台北酒店應徵、酒店工作應徵Q&A

1.我想應徵行政,但是不知道行政需要什麼樣的條件?

酒店經紀ANN媽咪回答:基本上酒店經紀ANN配合酒店所應徵的行政並未強制需要酒店經驗,因為這些酒店業者都是正派經營,有專業教育訓練的過程,不需要應徵的人有酒店經驗而藉此獲取資源。

而酒店行政所需最基本的條件是觀念與衝勁。由於行政工作代表著公司的形象也代表著『公平』、『公正』、『客觀』,而且也需要帶動所有的員工活力與精神,所以個人形象不能太差,也就是不能長的很獐頭鼠目,當然說起話來也不能過於情緒化。

觀念的部分,會有教育的訓練。會教導你如何面對問題與處理問題。而所有行政必須有個人特色卻又必須擁有共同的觀念與共識。而所謂的觀念就是『公司觀』與『酒店觀』。

由於酒店行政每天都會很忙很忙,必須面對數十位以上的公關,所以壓力不小。如果你並沒有打算挑戰高薪資,或者高難度的工作,那麼酒店經紀ANN要請你應徵別的工作了唷!

2.為什麼應徵酒店工作一定要面試或者看店阿?

酒店經紀ANN媽咪回答:酒店有好有壞,基本上看店可以先過濾酒店的風格與形式,是否與你能達成共識。例如:你本身想到便服店工作,你也必須瞭解那家店需要小姐如何穿,小姐的素質與要求吧!這些酒店經紀ANN都會跟妳詳細介紹的!

面試的過程中你可以瞭解,你的薪資細節與福利,也可以讓對方瞭解你是否適合這家店。看店的時候你也可以瞭解到這家店的作風與風格,也可以瞭解到你到了這家店需要面對的客人大致的情況。最重要的是否安全,有執照。

3.你也在應徵公主,公主跟公關有何不同?上次看報紙去一家酒店應徵公主,公主也要坐檯ㄟ,可是你卻說公主不用坐檯=.=我該相信誰?

酒店經紀ANN媽咪回答:呵呵,我想是你誤會了。每家酒店都有不同的風格,例如你去應徵公主的那家店,或許他就是所謂的『公主店』,所以都是由公主坐檯,而譬如高雄香格里拉酒店、大富爺酒店的公主就是服務生的意思,也就是女少爺的意思,這是不同的。這就是為什麼要看店阿!要應徵公主來找我吧!

4.什麼是幹部助理?幹部助理又是做什麼的?

酒店經紀ANN媽咪回答:通常在酒店裡面擔任招呼客人安排小姐的人簡稱『幹部』。這類的人有很多名稱,例如副總、經理、常董等等,總之就是負責做業績的人,薪水也因為業績的好壞決定。這屬於酒店內的業務單位。

酒店經紀ANN之前也是業務單位,所以知道這些幹部也不算輕鬆,完全需要個人魅力與對於人性的瞭解,必須圓滑並適時提供需求。並不是所有人天生就適合做這類的工作,她們的工作內容就如同業務員,必須推銷自己的產品。而業績幹部推銷的就是公關與服務。

既然這份工作並不是所有人都可以做,所以酒店業者就有所謂的幹部助理的職位來培訓未來的幹部。而這些助理剛開始只需要跟著幹部並且對幹部發問即可。例如:為什麼要這樣安排小姐?為什麼對這樣的客人要如此說話?剛剛的狀況為什麼要如此處理?諸如此類的發問。以便瞭解各種角度的處理方式。

慢慢的開始步入正軌以後,幹部會開始播放一點權限,讓你代替他安排小姐,或許也會開始讓你面對客人。酒店經紀ANN要告訴大家,在酒店這個行業裡,每個職位都代表著專業,你會發現每個行業都有一定的學問,當然助理可能也要喝點小酒…在這裡你能學習到如何作為一個百萬幹部,年收入百萬近千萬!

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